“微信用户”网友：

您好，您的来信（编号167646）已收悉。针对您信中反映在“忆品螺”（县一中店）吃螺蛳粉吃出福寿螺一事，现回复如下：

根据目前国家食品安全相关规定，未有严禁食用“福寿螺”的相关禁令，经咨询相关部门：“福寿螺”不得生食或半生食，但经高温烹煮、杀菌消毒后可以食用。“忆品螺”（县一中店）出售的“螺蛳粉”均系高温烹煮加工后向外出售的，其中有“福寿螺”并未违反相关政策规定。以上情况已告知您。

感谢您对我局工作的关注！

岳阳县市场监督管理局

2022年10月24日