网友同志：

你于2019年11月21日通过市长信箱反映关于《现在湖南省规定了山梨酸钾不能添加到辣条吗 》 一事我局已收悉，现将情况回复如下：

辣条的生产执行标准是湖南省地方标准(DBS43/002-2017)挤压糕点，在食品生产许可类别是归类为糕点，根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760》，山梨酸钾可以在糕点里添加使用，食品分类号07.02糕点，添加量为1.0g/kg，固山梨酸钾可以在辣条中添加。

平江县市场监管局生产股

2019年11月28日