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2020年党风廉政教育之以史为鉴(八)宰相“吃垮”北宋
编稿时间: 2020-08-24 17:01 来源: 市纪委监委驻市城管局纪检监察组 点击数:
 

公元1127年,30万金军攻破汴梁,将这个富庶的城市洗劫一空,随后带着宋徽宗、宋钦宗父子及皇宫女眷、王公大臣、工匠等三千多人一路高歌向北——这就是令后人引以为恨的“靖康之耻”。透过北宋末年宰相家的饭桌,我们就能发现,这个庞大帝国的覆灭绝非偶然。

宋哲宗时代的宰相韩缜是个不计成本的吃货,口味还很刁钻。他喜欢吃驴肠,每次设宴驴肠必不可少,但烹饪驴肠很费功夫:时间短了煮不熟,时间长了又影响口感;而且驴肠必须新鲜,只要过夜就会变质。厨师担心受罚,就想出个点子:每次宴会前先在厨房门口拴头驴,待宾客入席后,将驴当场宰杀,抽出驴肠洗净下锅。韩缜还喜欢吃烤鸽子,但只吃白鸽,实在没那么多白鸽满足他的胃口,有人就用灰鸽替代,他一口就能尝出来。

徽宗朝的权相蔡京宴请属僚,仅蟹黄馒头一道菜就花了1000贯钱。这是什么概念?据《三朝北盟汇编》载,靖康元年黄金每两换20贯钱,按如今的黄金价格,这道菜花费相当于数十万元。

蔡京有次酒后高兴,拿出10瓶咸豉送人。普通咸豉是用盐腌制豆子发酵制成,而他送的这10瓶却是用黄雀的胃腌制的。一只黄雀的胃腌制后大约相当于一粒黄豆般大小,做10瓶咸豉至少需要捕杀3000只黄雀。

徽宗朝的另一个宰相王黼,不仅谗言媚上,也是个贪婪奢靡的吃货。他喜欢吃炸黄雀,汴梁城破后,金兵在他家里看到三间紧锁的深宅,打开后发现里面竟堆满了腌制的黄雀。

宋朝是中国史上最富庶的朝代,随着商业发展,贫富差距愈发明显。宋朝的俸禄分为两种:宰相、枢密使级的高官,每月正俸是300贯钱,春冬两季的绸绢丝棉再加每月100石粮食,还有茶、酒、油、盐、酱、醋、炭、喂马的草料及差役的生活费,全部算在副俸。两者合计下来,数目非常可观。

底层百姓为糊口而苦苦挣扎,据统计,当时拥有宋朝30%土地的农民承担了全部赋税。民怨沸腾之下,轰轰烈烈的江南方腊起义爆发,而士大夫阶层在“优待文官”的政策庇护下依然纸醉金迷。愈演愈烈的阶层分化,将这个富庶的王朝拖入万劫不复的深渊。

 
 
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